Деловое обозрение Первый ульяновский журнал для бизнеса и о бизнесе

Оборот ульяновского общепита
в 2017 году составил 6 млрд рублей

Региональный рынок ресторанов, кафе и баров за год вырос на 13%.

Фото: Эльмира Кобина

Оборот общественного питания в Ульяновской области в 2017 году составил 6 млрд рублей, сообщил Центр стратегических исследований региона.

Индекс физического объема оборота общественного питания по итогам прошлого года оценивается в 113% – это лучшая динамика в Приволжском федеральном округе.

По данным 2ГИС на январь 2018 года, в Ульяновске работают 437 заведений общественного питания, из них около 100 ресторанов. Средний чек по всем заведениям общепита в городе составляет 1500 рублей.

По теме:

comments powered by HyperComments

Войти с помощью учетной записи uldelo.ru


Войти с помощью аккаунта в социальных сетях: