В Ундорах открылся молочный завод

В Ульяновской области в селе Ундоры открылся завод по переработке молока и выпуску молочной продукции. Общий объем инвестиций составил 30 млн. рублей.

«Завод оснащен всем необходимым для завершенного технологического цикла оборудованием, включая оборудование по приему и охлаждению молока, пастеризации, сепарированию, заквашиванию, упаковке готовой продукции», - сообщает пресс-служба правительства региона.

Заявленная производительность завода - 2,5 тыс. литров молока за одну смену.

Ассортимент продукции завода включает молоко, кефир, ряженку, простоквашу, сметану, творог, йогурт, сыр брынза. Сообщается также, что в перспективе планируется расширить линейку выпускаемой продукции, в частности, начать производство сыров.

фото - www.en.rian.ru