€ 100,74
$ 91,27
¥ 12,72
В России предложили ввести маркировку для переработанных пищевых продуктов
Фото: wirestock, freepik.com
Общественный совет при Роспотребнадзоре предложил ввести цифровую маркировку продуктов, подверженных переработке. Инициатива направлена на предотвращение повторных случаев ботулизма, случившихся раньше в этом году (в июне Россия столкнулась с крупнейшей за последние 25 лет вспышкой ботулизма, причиной которой стала фасоль для салатов).
Маркировке будут подлежать продукты, продаваемые в доставке и магазинах, за исключением ресторанов и кафе. Предлагается также усилить контроль за заведениями общественного питания. Центр развития перспективных технологий поддержал идею и подчеркнул, что введение маркировки позволит отслеживать и блокировать опасные товары на торговых точках