Деловое обозрение Первый ульяновский журнал для бизнеса и о бизнесе

В России предложили ввести маркировку для переработанных пищевых продуктов

Под закон попадут готовые блюда, колбасные и кондитерские изделия, а также консервы.

Фото: wirestock, freepik.com

Общественный совет при Роспотребнадзоре предложил ввести цифровую маркировку продуктов, подверженных переработке. Инициатива направлена на предотвращение повторных случаев ботулизма, случившихся раньше в этом году (в июне Россия столкнулась с крупнейшей за последние 25 лет вспышкой ботулизма, причиной которой стала фасоль для салатов).

Маркировке будут подлежать продукты, продаваемые в доставке и магазинах, за исключением ресторанов и кафе. Предлагается также усилить контроль за заведениями общественного питания. Центр развития перспективных технологий поддержал идею и подчеркнул, что введение маркировки позволит отслеживать и блокировать опасные товары на торговых точках

Войти с помощью учетной записи uldelo.ru


Войти с помощью аккаунта в социальных сетях: