В России растет вылов рыбы, а в Ульяновской области ее производство
Фото: rawpixel.com
Дарья Лапынина, управляющий директор Центра отраслевой экспертизы РХСБ:
- В составе РХК оборот рыболовства и рыбоводства вырос на 19,6% до 660 млрд рублей, а рыбопереработки – на 8,23% до 340 млрд рублей. Совокупный результат в 1 трлн рублей стал следствием рекордного объема вылова за 30 лет – свыше 5,3 млн тонн, вторым фактором стали меры поддержки потребления рыбной продукции.
К основным стимулам внутреннего рынка РСХБ относит доступность цен на продукцию РХК, популяризацию потребления (при норме Минздрава в 28 кг рыбных продуктов на человека в год в среднем россиянин съедает 22 кг), увеличение производства аквакультуры, а также сохранение господдержки, в том числе субсидирование железнодорожного тарифа перевозок с Дальнего Востока.
Можно смело говорить, что именно Дальний Восток кормит Россию рыбой: среди 8 рыбохозяйственных бассейнов абсолютное лидерство удерживает дальневосточный с долей 84,4%, он же отметился и наибольшим приростом вылова за год – на 14,3%. На втором месте Северный бассейн с 12%.
По итогам 2023 года Россия заняла первое место в мире по добыче лосося. Лососевой рыбы в нашей стране выловили 609 тыс. тонн - в 2,2 раза больше по сравнению с 2022 годом. Хорошая динамика по крабу – 29 тыс. тонн (+14%), однако в абсолютном значении основной вклад внес минтай – 1,9 млн тонн (почти 36% от общего вылова).
Что касается Ульяновской области, то у нас увеличивается год от года производство товарной рыбы. Так, по данным регионального минсельхоза, в 2015 году в губернии было произведено 26 тонн рыбы, то в 2023-м – уже 447 тонн, в основном это форель. На территории области работает 14 рыбоводческих хозяйств.
Отметим, что в 2023 году Ульяновская область экспортировала 86,9 тысяч тонн сельхозпродукци, из них 14,7 тонн рыбы и морепродуктов.
В целом же, по данным РХСБ, самообеспеченность рыбой в стране превышает 150%, что создает устойчивые предпосылки для экспорта в объеме не менее 5,6 млрд долларов ежегодно.
Несмотря на внешнее давление, география поставок продукции на зарубежные рынки значительно расширилась (80 государств-импортеров в 2023, 60 – в 2022, 58 в 2021), в основном за счет Африки и Южной Америки. Первое место по поставкам российской продукции занимает Китай, высока доля и Южной Кореи. В общей структуре поставок основной объем пришелся на мороженные минтай (36% всех поставок в массе), сельдь (12%) и сардины (11%).
Кстати, мировая добыча рыбы за последнее время упала, так в Евросоюзе появился дефицит атлантической трески из-за антироссийских санкций: Россия входит в число крупнейших в мире добытчиков этой ценной промысловой рыбы и главный ее поставщик в ЕС.