Деловое обозрение Первый ульяновский журнал для бизнеса и о бизнесе

Составлен рейтинг ресторанов Ульяновска – 2020

Журнал «Деловое обозрение» опубликовал свежий рейтинг ульяновских заведений высокой кухни.

Фото: pixabay.com

В список попали только те компании, которые во время режима повышенной готовности из-за коронавируса работали на доставку. Это 20 ресторанов, 15 из них по итогам опроса, проведенного на сайте uldelo.ru с 8 июня по 2 июля 2020 года, вошли в рейтинг издания.

Первое место занял ресторан-клуб Matrёshki. «Мы выиграли в опросе, скорее всего, по той причине, что восприняли этот кризис как вызов: доставка для нашей холдинговой структуры стала абсолютно новым направлением работы. До пандемии мы были ориентированы исключительно на классический канал продаж – наши рестораны, и на онлайн-продажи внимания практически не обращали. В начале карантина мы запустили доставку за 72 часа – этого времени нам хватило, чтобы осмыслить все процессы и распахнуть новые «двери» для гостей», – прокомментировал операционный директор Matrёshki Group Илья Давыдов.

В пятерку лидеров также вошли грузинский ресторан «Алазани», хинкальная «Хмели-Картвели», японский ресторан Miruku и грузинский ресторан «Антресоль».

С рейтингом можно ознакомиться по ссылке.

Сейчас «Деловое обозрение» проводит новый опрос – на звание лучшего застройщика Ульяновска. Проголосовать можно здесь.

Самое важное читайте в нашем Telegram-канале.

Войти с помощью учетной записи uldelo.ru


Войти с помощью аккаунта в социальных сетях: