Деловое обозрение Первый ульяновский журнал для бизнеса и о бизнесе
Материалы по теме: Ресторанный бизнес
Выбрать дату:

Ульяновские предприниматели взялись за гостеприимство

На встрече с ульяновским губернатором представители регионального отделения Общероссийской общественной организации «Деловая Россия» выдвинули ряд ...

Светлана Белкина. Семья, как крылья за спиной

Кто такая Светлана Белкина? Если коротко, то - предприниматель, основатель Belki Family, мама троих детей-чемпионов, ресторатор (создатель проекто...

Listening-бар «Фонотека». Коктейль, винил и «летник», как Питере

Судя по всему, улица Карла Маркса может побороться за звание «ресторанного пространства» наряду с улицей Федерации. Недавно на Карла Маркса, 20 со...

Синори? Сололаки? Без понятия! Зачем «Лаmazo» скрывает состав блюд?

Для того, чтобы протестировать новое заведение на главной ресторанной улице нашего города, мы специально приехали из Заволжья. В нашей маленькой ко...

Русскую кухню - в массы!

Замминистра промышленности и торговли Роман Чекушов сообщил о планах создания рабочей группы, которая займется продвижением русской кухни как важно...

«Хочу Пури»: грузинское гостеприимство в центре Ульяновска

Недавно мне довелось заглянуть в «Хочу Пури», небольшой ресторанчик грузинской кухни в самом сердце Ульяновска. Долго откладывать визит было сложно...

Как монетизировать семейные ценности в ресторанной индустрии

Какие именно условия важно соблюсти, чтобы ресторан соответствовал семейной концепции? Что приносит успех, а что способно разрушить мечты предприни...

Елена Ежова стала Предпринимателем года

В Ульяновске подвели итоги ежегодной региональной премии «Предприниматель года». В этом году поздравления от губернатора Ульяновской области лично ...

Россияне стали реже пользоваться сервисами доставки

19% респондентов исследования рассказали, что в 2023 году заказывали доставку меньше, чем годом ранее.

В гостях у «Живой студии» Руслан Фаизов

В интервью Руслан Фаизов рассказывает о своем пути в предпринимательстве и заводе в селе, сети «Додо Пицца» и ее популярности в Ульяновске, а также...

Пицца. Нельзя не соблазниться?

У пиццы богатая история, и она продолжается по сей день. Ныне это самое популярное блюдо в мире, которое заказывают и посетители дорогих ресторанов...

Победитель «Битвы шефов»: «Люблю максимально простую и понятную еду»

Санкт-Петербург, Казань и Москва – города, в которые мы возвращаемся не только для того, чтобы полюбоваться архитектурными красотами, но и чтобы вк...

В Ульяновске появилась «вулканическая» пицца

Осень в городе началась с открытия пиццерии «Перчини»

Путешествия Высочайших особ

Давний друг «Делового обозрения» Владислав Ястребов, по инициативе которого в регионе было выпущено несколько историко-краеведческих сборников, нед...

Открытый. Щедрый. Настоящий

Под занавес 2022 года отметил свой первый день рождения ресторан «Берлускони» – самый молодой проект именитого ульяновского ресторатора Елены Ежово...

Будь собой – ешь мясо!

Именно под таким девизом работает в Ульяновске мясной ресторан Steak&Pro. Ведь правильно подобранный и приготовленный стейк может вызывать у челове...

Летние кафе в Ульяновске узаконят

Представители ресторанного бизнеса, городской администрации и Корпорации развития промышленности и предпринимательства Ульяновской области обсудили...

Ульяновские рестораторы обсудят размещение летних кафе и веранд

Предприниматели затронут наиболее острые вопросы работы заведений на свежем воздухе.

Войти с помощью учетной записи uldelo.ru


Войти с помощью аккаунта в социальных сетях: