Первый ульяновский журнал для бизнеса и о бизнесе
Материалы по теме: Общепит
Рай для сладкоежек
В самом сердце города открылся рай для сладкоежек - бутик десертов от известного ульяновского кондитера Елены Мухаметзяновой. Это пространство - но...
Налоговые проверки в сфере общественного питания: что ожидать бизнесу
Налоговики начали осуществлять более частые проверки в отрасли общественного питания. Основное внимание уделяется контролю за соблюдением правил пр...
Такая приятная «Атмосфера»
Главред «Делового обозрения» - наш независимый ресторанный критик - продолжает тестировать ульяновский общепит.
На этот раз Татьяна Задорожняя п...
Ульяновцам привезут специи из ДНР
Производитель специй из Донецкой Народной Республики заключил контракт на поставку продукции с «Фермерским островком» в Ульяновской области.
Почему ульяновцы забывают русскую кухню?
В Ульяновске работает много кафе и ресторанов с заморской кухней. Но практически нет ни одного «чисто русского» заведения. Так что творится с русск...
Русская национальная кухня: тренды, проблемы и перспективы
Русская кухня — это не только борщ, пельмени и блины. Это огромный пласт культуры, наследия и смыслов, которые сегодня переживают непростое, но инт...
Синори? Сололаки? Без понятия! Зачем «Лаmazo» скрывает состав блюд?
Для того, чтобы протестировать новое заведение на главной ресторанной улице нашего города, мы специально приехали из Заволжья. В нашей маленькой ко...
«По Чесноку» и «Почему нет?»: пользователи 2ГИС определили лучшие заведения общепита в Ульяновске
2ГИС назвал победителей международной «Премии 2ГИС» — проекта, в котором отмечают самые популярные компании города. В Ульяновске лауреатов определи...
Не все ульяновцы знают о знаке качества
В Ульяновской области озаботились качеством выпускаемой продукции.
Лимит выручки для освобождения общепита от НДС могут повысить до 3 млрд рублей
Инициатива обсуждалась в Минфине совместно с бизнес-сообществом и получила концептуальную поддержку.
В России предложили разработать стандарты ГОСТ для суши и роллов
В Госдуме обеспокоены вопросами качества и безопасности популярных блюд японской кухни.
Ульяновская область увеличила производство хлеба и кондитерских изделий
Региональный Минсельхоз зафиксировал уверенный рост объемов производства хлебобулочной и кондитерской продукции в регионе.
В России появились новые стандарты доставки продуктов и готовой еды
Два новых национальных стандарта установят нормы регулирования разных форматов доставки как для компаний-производителей, так для агрегаторов и опер...
Десерт для «звезды»
Ульяновский кондитер, создательница бренда LEMAN Елена Дегтярева победила в теле-шоу "Здравствуй, сладкий!" на общероссийском канале "Суббота!».
Ульяновский производитель стал победителем международного конкурса «Лучший продукт – 2023»
Конкурс проводился среди участников выставки «Продэкспо-2023».
Микрозелень для здоровья. Агробизнес для души
Число сторонников здорового образа жизни в России растет с каждым днем. Тренд на заботу о душе и теле нынче пронизывает все области жизни, и в перв...
«Дубинин». Для ценителей хорошего отдыха
Все заведения ресторанного холдинга Matreshki Group работают по единым высоким стандартам, но у каждого объекта – уникальная концепция, свое «лицо».
After. Автор прекрасного настроения
Поход в ресторан вошел в топ-5 самых популярных способов* преодоления стресса и плохого настроения в России.
В Ульяновске тоже есть места, где мож...
Деловое Обозрение
Адрес редакции:
г. Ульяновск, ул. Робеспьера 112а
Тел.: +7 (8422) 44-53-53
г. Ульяновск, ул. Робеспьера 112а
Тел.: +7 (8422) 44-53-53
© 2005-2025 «Деловое обозрение»
При использовании материалов сайта ссылка www.uldelo.ru обязательна. 12+
При использовании материалов сайта ссылка www.uldelo.ru обязательна. 12+