Открытый. Щедрый. Настоящий

Известный всему миру итальянец не скрывает, что всю жизнь любил женщин, друзей, развлечения – не работой единой. Синьор Берлускони – настоящий человек-праздник, и заведение, названное в его честь, получилось таким же. Концепт ульяновского «Берлускони» в его слогане – «Открытый. Щедрый. Настоящий».

Здесь и правда все настоящее, в том числе кирпичная кладка, сохранившаяся от исторического здания 1900 года постройки. На потолке из старинной доски – символичная виноградная лоза: в «Берлускони» – широкий выбор изысканных напитков. Можно заказать бокал – система coravin позволяет наполнить его, не повреждая пробку бутылки с дорогим содержимым.

Кстати, фирменными напитками, а также знаменитым итальянским десертом тирамису всю неделю в декабре щедро угощали гостей в честь дня рождения ресторана.

У заведения – неповторимый шарм и лоск, даже в мелочах. Столовые приборы выполнены на заказ брендом Davinci, а настенные светильники – местными кузнецами. Приглушенное ламповое освещение добавляет уюта стильному лофту – отличное место для романтического свидания!

Впрочем, «Берлускони» хорош и для дружеских посиделок, семейных ужинов, деловых встреч.

Публика здесь собирается по большей мере статусная. Гости «Берлускони» про настоящую итальянскую кухню знают не понаслышке, как, собственно, и шеф-повар ресторана, прибывший в Ульяновск из Москвы. Сергей Свиридов открыл в столице несколько итальянских заведений, а тонкости национальной кухни изучал «в оригинале» – на Апеннинском полуострове.

Столичному шефу удалось сделать ульяновский ресторан оригинальным, непохожим на другие. Так, визитной карточкой «Берлускони» стала паста в сырной голове, привезенной прямиком из Италии. Приготовление эффектного блюда происходит прямо в зале, на глазах у восхищенных гостей. Настоящее гастрономическое шоу!

Еще один безусловный хит меню – неаполитанская пицца с очень пышными бортиками и щедрой начинкой. Очень вкусное и сытное блюдо, похожего нет в ульяновских ресторациях.

Среди популярных банкетных блюд – запеченные, красиво поданные форель, утка, индейка. Классика в современной интерпретации – то, что ценят поклонники «Берлускони», традиционалисты и эстеты.

Ульяновск, ул. Федерации, 5
Тел. 8-967-774-8282
www.берлускони73.рф
Фото ООО «Зерно»
Реклама

Как ульяновских школьников учат основам предпринимательства

На закате 2022 года в Ульяновске состоялся форум «Деловой климат в России», на котором предметом обсуждения нескольких площадок стало бизнес-образование в школе.

Фея чистоты Ольга Ращибина: «Мне комфортно от моей энергии!»

Гость номера – генеральный директор клининговой компании NikaClean Ольга Ращибина

Проектируем 2023 год

Перекресток семи дорог разросся, количество развилок в голове не укладывается. Окружающий ландшафт максимально конфликтен и разгладится не скоро. Но от этого необходимость растить и развивать бизнес никуда не исчезла. Каких сюрпризов ждать в 2023-м? Как справляться с «джокерами», переворачивающими все с ног на голову? На что брать ориентир?