В Coffee Lab – за настроением

Трудно представить современный город без кофеен – уютных заведений с особой атмосферой, привлекающих не только любителей напитка, черного как ночь.
«Кофе-сегмент» ульяновского рынка пестрит разнообразными предложениями, а в 2021 году на карте города появились сразу две кофейни Coffee Lab. И сразу обзавелись собственными поклонниками.

В минималистичном пространстве Coffee Lab на Красноармейской – эстетика скандинавского стиля, здесь много воздуха, света и никакой сутолоки даже при полной загрузке.

– У нас не было цели заполнить все пространство посадочными местами, – комментирует учредитель Coffee Lab. – Мы хотели сохранить элемент приватности для наших гостей, чтобы им было комфортно. И люди это ценят. У нас уже сформировался пул постоянных клиентов.

В просторной городской кофейне проводят деловые переговоры, сюда забегают позавтракать перед работой (поблизости много офисов), а кто-то устраивает мини-офис прямо в Coffee Lab (привычная картина – айтишник с ноутбуком в уголке).

По выходным сюда приходят семьями, и представители старшего поколения понимающе улыбаются, усаживаясь на винтажные стулья (их собирали по всей стране!). А молодежь выбирает широкие подоконники с подушками: панорамные окна с видом на городской пейзаж так и просятся на фото для соцсетей.

А вот еще интересная локация для запоминающегося снимка – настенные картины от Анастасии Дормидонтовой, яркий акцент в сдержанном интерьере кофейни.

Потрясающая работа Анастасии (самая большая настенная живопись в городе!) украшает и двухэтажную кофейню на Гончарова. Эта кофейная «лаборатория» расположилась в историческом здании, и ее интерьер пронизан духом старины. Одно только винтажное зеркало чего стоит! Кстати, здесь регулярно проводят танцевальные вечеринки.

Меню обеих кофеен – достаточно лаконичное, но здесь есть все, что нужно и приверженцам кофейной классики, знающим толк в «правильных» американо и эспрессо, и гурманам, ценящим игру вкуса в каком-нибудь апельсиновом рафе или сырном латте, и модным зожевцам, выбирающим энергию смузи и свежевыжатых соков.
Регулярно обновляется матрица сезонных напитков, летом в топе – яркие холодные лимонады, а холодной порой на ура идет ароматный безалкогольный глинтвейн. А еще в кофейне устраивают чайные церемонии.

В целом меню Coffee Lab раз в квартал подвергается трансформации, это непрерывный процесс, – чтобы гости не заскучали. Любителям плотных перекусов адресованы салаты и пасты, а позавтракать можно скрэмблом, сырниками, панкейками или тостом, например, с яйцом пашот, творожным сыром и лососем. Популярный вариант здорового и вкусного завтрака – каша с вишней и миндалем.

Фирменная фишка кофейных «лабораторий» Андрея Дормидонтова – завтраки здесь готовят… целый день. И целый день команда энтузиастов, любящих свое дело, поддерживает в Coffee Lab тот градус дружелюбия, который создает уникальную атмосферу и притягивает к себе людей больше, чем все остальное. В хорошую кофейню в первую очередь приходят за настроением.

Кофейни Coffee Lab в Ульяновске:
ул. Красноармейская, 15
ул. Гончарова, 54а

Не хотите ждать? Позвоните по телефону 8-927-987-07-69, сделайте заказ – и к вашему визиту в кофейню все будет готово.

Фото из архива А. Дормидонтова. Реклама

Что год грядущий нам готовит?

2023 год станет продолжением перемен, которые начались в 2020 году, но некоторые конфигурации планет того периода начнут расходиться, что будет говорить о том, что мы вступаем в новую фазу трансформации. Нельзя точно утверждать, что 2023 год окажется кризисным и плохим абсолютно для всех, в астрологии все же для каждого отдельного человека ориентиром является его личный гороскоп.

Phygital-офис Альфа-Банка. Душевно. Технологично

Альфа-Банк открыл третий в Ульяновской области и 201-й в России «умный» офис. Phygital-отделение – это physical + digital, микс цифровых инноваций и живого общения с клиентом в максимально неформальной обстановке. Позитивные эмоции гарантированы!

Олег Сайгушев: «Сейчас рынок акций привлекателен для инвестора как никогда»

Российский рынок сейчас фантастически дешев, а значит, наступает «момент истины» для тех, кто готов купить и подержать бумаги несколько лет. Слово – директору филиала «Открытие Инвестиции» в Ульяновске Олегу Сайгушеву.