Деловое обозрение Первый ульяновский журнал для бизнеса и о бизнесе

В Чердаклинском районе открыли форелевую ферму

Производительность комплекса достигает 250 тонн рыбы в год.

Фото: facebook.com/RusskihA

В селе Богдашкино Чердаклинского района запущена первая очередь рыбоводческого комплекса «Янтарный ручей» площадью 1450 кв. метров. Производительность комплекса составляет от 100 до 250 тонн товарной рыбы в год, мощность инкубационного блока – 1,5 млн мальков в год. Об этом сообщила пресс-служба правительства Ульяновской области.

На предприятии используют датскую технологию выращивания радужной форели от икры до товарной навески, которая варьируется от 300 г до 2,5 кг. Проект предусматривает запуск линии первичной разделки охлажденной рыбы – тушка, филе, стейк.

По словам исполняющего обязанности губернатора Ульяновской области Алексея Русских, инвестиции в проект, по предварительной оценке, составляют 160 млн рублей.

«На сегодняшний день инкубационный блок запущен в тестовом режиме, подготовлено к запуску мальковое отделение. В 2022 году запланирован выход первой очереди на полную проектную мощность», – говорится в сообщении пресс-службы облправительства.

Ранее сообщалось о строительстве в Барышском районе отельного комплекса с форелевой фермой.

comments powered by HyperComments

Войти с помощью учетной записи uldelo.ru


Войти с помощью аккаунта в социальных сетях: