Составлен рейтинг ресторанов Ульяновска – 2021

«Деловое обозрение» опубликовало рейтинг ресторанов Ульяновска – 2021, составленный по итогам голосования на сайте журнала. На первом месте оказался грузинский ресторан «Алазани», проект холдинга Matrёshki Group. Он набрал 15,8% голосов посетителей сайта.

Комментируя победу «Алазани», операционный директор Matrёshki Group Илья Давыдов отметил, что ключевым фактором в успехе любого ресторана являются его команда и качество реализуемых блюд, а также умение слушать и слышать гостя.

На втором месте также заведение грузинской кухни – «Антресоль» (12,6% голосов). Замыкает тройку лидеров корчма «Гопак» (12,2%), популярный в Ульяновске украинский ресторан.

Всего в голосовании участвовал 41 ресторан. Опрос проходил на сайте «Делового обозрения» с 4 по 26 марта 2021 года, за это время собрано 1062 голоса. Пользователи выбирали по три заведения, которые они считают лучшими по качеству еды и напитков, уровню сервиса и другим важным для себя критериям.

В 2020 году победителем рейтинга ресторанов «Делового обозрения» стали Matrёshki. В топ-5 также вошли «Алазани», «Хмели-Картвели», Miruku и «Антресоль».

Ульяновский общепит пока не может вернуться к допандемийным объемам

Об этом свидетельствуют данные Росстата.

В 10 ульяновских кафе нашли нарушения в применении онлайн-касс

УФНС России по Ульяновской области сообщило о результатах проверок применения кассовой техники в сфере общепита.

Составлен рейтинг застройщиков Ульяновска

Журнал «Деловое обозрение» опубликовал итоги опроса посетителей своего сайта.