€ 106,14
$ 97,55
¥ 13,67
Подборка материалов: бары
Ульяновский общепит пока не может вернуться к допандемийным объемам
Об этом свидетельствуют данные Росстата.
Прибыльность ресторанов идет на спад
Наши эксперты рассказали об основных болях ресторанного бизнеса России в 2020 году.
Сомелье Светлана Баландина: «Оценка вина сродни математическому анализу»
Об особенностях винной культуры Ульяновска, о «коварности» полусладких вин, о российских виноделах и многом другом – в интервью ведущей винных курс...
На ножах
На ульяновском рынке питейных заведений очередные перемены. Закрылся «Мишин бар», владельцем которого был экс-главный архитектор Ульяновска Михаил ...
Ульяновский рынок общепита в 2018 году вырос на 1,3%
Рост рынка в России и Приволжском федеральном округе был более существенным.
3,4 млрд рублей заработали ульяновские кафе и рестораны за семь месяцев
Это скромный результат на фоне других регионов Приволжского федерального округа.
Ульяновский общепит в первом квартале вырос на 6,8%
Региональный рынок кафе и ресторанов замедлил темпы роста, но по-прежнему увеличивает оборот.
Оборот ульяновского общепита в 2017 году составил 6 млрд рублей
Региональный рынок ресторанов, кафе и баров за год вырос на 13%.