Первый ульяновский журнал для бизнеса и о бизнесе
€ 77,79
$ 71,14
Подборка материалов: рестораны
Catering MATRESHKI GROUP: «Коронакризисные перемены помогли нам выйти на новый уровень»
Еще недавно ульяновская компания Catering MATRESHKI GROUP, победитель регионального конкурса «Бренд года – 2019» в номинации «Кейтеринг со вкусом»,...
Дмитрий Акулин: «Не время для гастрономического снобизма»
Известный ульяновский ресторатор поделился опытом работы в условиях эпидемии коронавируса и самоизоляции.
Два ульяновских заведения попали в ресторанный рейтинг WHERETOEAT Russia – 2020
В России впервые составлен общенациональный ресторанный рейтинг WHERETOEAT, куда вошло 861 заведение от Петербурга до Владикавказа, от Калининграда...
Прибыльность ресторанов идет на спад
Наши эксперты рассказали об основных болях ресторанного бизнеса России в 2020 году.
Сомелье Светлана Баландина: «Оценка вина сродни математическому анализу»
Об особенностях винной культуры Ульяновска, о «коварности» полусладких вин, о российских виноделах и многом другом – в интервью ведущей винных курс...
На ножах
На ульяновском рынке питейных заведений очередные перемены. Закрылся «Мишин бар», владельцем которого был экс-главный архитектор Ульяновска Михаил ...
В Ульяновске установят новые запреты на продажу алкоголя
Торговлю горячительными напитками хотят запретить вблизи детсадов, школ, ссузов, вузов, больниц, поликлиник, медцентров, спортивных объектов, вокза...
Производители впечатлений
Сегодня для того, чтобы продать товар или услугу, будь то диван, ужин в ресторане или карта в фитнес-клуб, недостаточно рассказать об их достоинств...
Рейтинг ресторанов Ульяновска – 2019
Представляем результаты нового рейтинга «Делового обозрения». На этот раз мы решили проранжировать рестораны, которые работают в нашем городе.
Ульяновцы выбрали лучшие рестораны
«Деловое обозрение» представило результаты нового рейтинга: на этот раз издание решило проранжировать рестораны, основываясь на мнении пользователе...
«Если так страшно, однозначно надо идти и делать»
У рестораторов Татьяны Щелочковой и Алены Солотовой начался очередной этап в бизнесе. Предпринимательницы согласились честно рассказать о новом про...
Ульяновские рестораторы требуют пересмотреть тарифы на вывоз мусора
Представители общепита считают, что оплата по количеству посадочных мест не учитывает реальных объемов отходов и приносит большие убытки бизнесу.
Ульяновский рынок общепита в 2018 году вырос на 1,3%
Рост рынка в России и Приволжском федеральном округе был более существенным.
Еда, я люблю тебя!
Современный человек рассматривает пищу не просто как источник пополнения запасов энергии, строительный материал для организма, но и как одно из гла...
Представляем участника конкурса «Бренд года»: Royal Music Hall
Яркие события в самом сердце Ульяновска
«Послефутболье» отельного бизнеса
Футбольный бум, встряхнувший российские гостиницы, давно позади. Возможности испытаны, цифры подсчитаны, нужно смотреть вперед. А там – новые тренды.
Тренды 2019 года в ресторанном бизнесе
Твердое намерение россиян сократить расходы на еду вне дома заставило рестораторов искать новые способы, чтобы удержаться на плаву. Правило «продат...
Год глазами экспертов
Каким стал для ульяновского бизнеса 2018 год? Каковы главные события рынков и что вызывает опасения, а что вселяет надежду? Чего ожидать от 2019 го...
Деловое Обозрение
Адрес редакции:
г. Ульяновск, ул. Карла Маркса, 41
Тел.: +7 (8422) 44-53-53
г. Ульяновск, ул. Карла Маркса, 41
Тел.: +7 (8422) 44-53-53
© 2005-2020 «Деловое обозрение»
При использовании материалов сайта ссылка www.uldelo.ru обязательна. 12+
При использовании материалов сайта ссылка www.uldelo.ru обязательна. 12+